16 de junio, Día Mundial de las Verduras y Hortalizas20230616080924

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El 16 de junio se celebra el Día Mundial de las Verduras y Hortalizas Frescas, tratando así de recordar a la gente de todo el mundo los múltiples bene...
20 de mayo, Día Internacional de las Fresas20230519114016

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Si hay una fruta característica del bueno tiempo, de la primavera y del verano esa es, sin duda alguna, la fresa, una fruta versátil que se puede cons...
16 de mayo, Día Mundial de la Enfermedad Celiaca20230516085424

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El 16 de mayo es el Día de la Enfermedad Celiaca, una jornada que tiene como fin dar visibilidad y apoyo a las personas celiacas con la intención de n...
6 de mayo, Día Internacional del Cervecero Artesanal20230503094934

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El 7 de mayo de 1988, la Asociación Americana de Cerveceros Caseros tuvo la idea de realizar una gran cocción de cerveza artesanal en vivo, dando luga...
Alimentos de Segovia participa en el salón Gourmets de Madrid20230428083007

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Hasta un total de ocho socios de Alimentos de Segovia estuvieron presentes la semana pasada en el espacio de Alimentos de España, dentro de la feria d...
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Hoy, 27 de marzo, se celebra el Día Mundial del Queso, uno de los alimentos más queridos y reivindicados de la gastronomía española, en la cual podemo...
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Los “Cinco días de ‘El Dorado`” son unas jornadas dedicadas a celebrar el producto estrella de la cocina segoviana, el cochinillo, producto que atrae ...
9 de marzo, Día Mundial de la Tortilla de Patata20230309082045

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No está del todo claro cómo surgió el plato más representativo e icónico de la gastronomía española. Durante décadas se atribuyó su creación a Tomás Z...